Necesitas:
•
Dos cubos de hielo de igual tamaño
•
Un plato de madera
•
Un plato de metal
Montaje:
Saca del congelador dos cubitos de hielo idénticos y pon uno
sobre un plato de madera y el otro sobre un plato metálico. ¿Tardarán
lo mismo en descongelarse?
¿ Qué ocurre?
Si la temperatura del aire es la misma, la única diferencia
es la parte del hielo que está en contacto con el metal o con
la madera. Suponiendo que la superficie de contacto del hielo con ambos
materiales es la misma, se derretirá antes el hielo que está sobre
la superficie metálica dado que ésta conduce mejor el
calor y facilita el intercambio de energía entre el metal y
el hielo.
